Eure Vorteile bei Gewürze der Welt:
- Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
- Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
- Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
- Produktion in Bayern
- Nachhaltig aus Überzeugung
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Kubebenpfeffer
- Kubebenpfeffer hat einen sehr aromatischen, teils terpeninartigen Geruch. Der Geschmack ist ein wenig scharf und pfeffrig. Oftmals beschreibt man Kubebenpfeffer auch als warm-kampferartig.
- Passt zu Reis- und Gemüsegerichten sowie zu Fisch und Meeresfrüchten.
8,50 €
Inhalt:
60
Gramm
(141,67 € *
/ 1 Kilogramm)
MHD: 07.11.2024
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Bestell-Nr.:
E02 -
Ean:
4260439891006 -
Ursprungsland:
Indonesien
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30 Minuten
Timut-Pfeffer
Ein Verwandter des Szechuanpfeffers. Nepalesische Wildsammlung. Frisch, mit einem Limonen-Aroma, intensiv und betäubend.
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Dieser Pfeffer ist Handgeerntet und in der Sonne getrocknet. Zu hellem Fleisch, Fisch, Suppen und Saucen und für den Tisch.
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Ein Verwandter des Szechuanpfeffer. Indonesischer Zitruspfeffer aus einer Wildsammlung aus Sumatra. Frisch, mit einem Limonen-Aroma,...
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Kampot-Pfeffer rot
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Zitronengras feinst gemahlen
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Euch ist sicherlich die Pfefferküste in Westafrika ein Begriff. Man fand aber in Westafrika ein Gewürz, das dem Pfeffer ähnlich ist....
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Kampot-Pfeffer gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt und wird von Gourmets in aller Welt geschätzt. Diese Beeren sind von Hand...
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Arabisches Kaffeegewürz – der fliegende Teppich bringt 5 Sterne vorbei! Eine kleine Prise davon und 1001 Nacht sind nah! Ein...
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Sumach - schon vor Christus für Solon ein Zeichen von Luxus
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Tahina ist fester Bestandteil der östlich-mediterranen Küche und wird vor allem für Hummus verwendet, kann aber auch als schmackhafter...
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Quatre Epices
Traditionell französische Gewürzmischung für Schmorgerichte und Wild. Auch fein in Lebkuchen.
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Bio Kubebenpfeffer
Der Bio Kubeben-Pfeffer ist mit seiner außergewöhnlichen Form eines der bekanntesten Pfeffer.
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Das wechselhafte Klima der südpazifischen Insel verleiht diesem seltenen Pfeffer seinen exquisiten Geschmack: zu Beginn eher...
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