Salzzitronen - Moroccan Preserved Lemons
- Seit Ottolenghis "Simple" ein MUST HAVE und sprichwörtlich in aller Munde. Diese marokkanische Spezialität ist eine wichtige Zutat für Tajinerezepte.
- Sie passen grundsätzlich gut zu Hühnchen- und Fischgerichten und feingewürfelt in üppige Salate. Ich liebe sie kleinstgewürfelt in Joghurt mit Olivenöl zu Couscous, Linsen, Hühnchen oder Fisch.
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Inhalt:
325
Gramm
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Bestell-Nr.:
Z031 -
Ean:
5425006575508 -
Ursprungsland:
Belgien
30 Minuten
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Dajak Pfeffer schwarz
Dajak-Pfeffer stammt aus Sarawak auf Borneo und wird seit Jahrhunderten von den Dajak auf kleinen Farmen im tropischen Dschungel...
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Safranbutter eignet sich toll als Aufstrich auf frischem Steinofen-Baguette, passt aber auch sehr gut zu Gemüse, hellem Fischfleisch oder...
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Niora ganz - Ñora entero
Ein milder Paprika, ohne jegliche Schärfe, mit angenehm erdig-fruchtigem Aroma, der zu milden Salsas, Bohnen- und Erbseneintöpfen,...
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Bio Amchur
Amchur wird aus unreifen, grünen Mangos gewonnen und schmeckt säuerlich-fruchtig. Es ist ein wichtiger Bestandteil in der...
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ilili versetzt euch nach Mittelamerika, süd-ost Asien, auf alle Fälle eine exotische kulinarische Reise: Frisch, lebendig, intensiv, süß,...
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Freekeh, grüner Weizen, ist der neue Geheimtipp auf vielen Foodblogs und in Sterneküchen. Das antike Korn erhält durch die Röstung ein...
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Bio Ceci Neri
Ceci Neri, die schwarze Kichererbse, ist eine Kichererbsensorte, die typisch für das Mittelmeergebiet ist und insbesondere in der Murgia...
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Baharat stammt aus dem arabischen Raum und wird dort zum Würzen von Fisch, Lamm und Gemüse verwendet.
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Tauche ein in die Welt der orientalischen Küche und entdecke unser erstklassiges Harissa, das jeden Gaumen begeistert. Hergestellt aus...
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Safranfäden Qualitätsstufe 1 - 275 Crocin
Bei unseren Safranfäden Qualitätsstufe 1 - 275 Crocin handelt es sich um Negin Safran, ISO Qualitätsstufe 1 mit einem Crocingehalt von...
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Dashi - Japanische Brühe Yagisawa
Die 1807 im Dorf Rikuzentakata in der Präfektur Iwate gegründete Yagisawa Company stellt in handwerklicher Manier Sojasaucen, Miso, Dashi...
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Hawaij ist eine intensive, wärmende jemenitische Gewürzmischung mit einem hohen Anteil von Kreuzkümmel, die sich sehr gut für Suppen und...
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Dieses hochwertige Rapsöl kannst du bis 190°C erhitzen - somit ist es ideal zum Kochen, Dünsten und Braten geeignet. Aber auch in der...
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Duftet nach Zitronen und Rosen. Zitronengras würzt vor allem Fisch und Meeresfrüchte, da der frische Geschmack sehr gut zu den leicht...
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