Naturvanille 1 Stück

Vanille: Die Königin der Gewürze

Nichts kommt dem himmlischen Aroma von Vanille gleich! Sie schmeckt süß und der Geruch ist unbeschreiblich lieblich. In der Volksheilkunde wird sie sogar gegen Depressionen angewendet.

Verwendung von Vanille

Vanille wird in der Küche gerne verwendet: Besonders für Süßspeisen und exquisite Gerichte wie Jakobsmuscheln mit Vanilleschoten. Als erfolgreicher Koch oder Köchin solltet ihr diese feine Vorspeise unbedingt einmal probieren. Die Vanilleschote wird dabei einfach durch das zubereitete Fleisch der Muschel gebohrt und gibt ihr herrliches Aroma ab. Oder habt ihr schon mal Erdbeer-Rhabarber-Marmelade mit frischer Vanille versucht? Hmmm.....

Ein guter Küchentrick ist es auch, Vanillezucker selbst herzustellen. Verwendet eine der hoch aromatischen Vanillestangen aus unserem Shop und legt sie in Zucker ein. Nach ein paar Wochen hat der Zucker das Aroma aufgenommen und kann zum Backen oder beispielsweise in Getränken verwendet werden.

Vanille ist übrigens auch ein beliebter Zusatz in vielen Currys und gibt ihnen dadurch ein besonders Aroma.

Diese Vanillschoten haben eine Länge von 16-17 Zentimetern, sind weich und biegsam, da absolut frisch und höchst aromatisch. Überzeugt euch selbst!

Lagerung von Vanille

Vanilleschoten können leicht austrocknen. Deshalb sollten sie in dem Kunststoffröhrchen aufbewahrt werden, in dem wir die Vanille liefern. Das Röhrchen legt ihr am besten in eine dunkle und trockene Schublade.

Inhalt: 1 Stück pro Kunststoffröhrchen, ca. 17 cm

Probiert die himmlische Vanille. Eure Gäste werden das Aroma eures Abendessen oder eurer Plätzchen in den höchsten Tönen loben!