Kardamomsaat ohne Schale

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  • Unsere Kardamonsaat schmeckt angenehm aromatisch, kräftig, würzig, sanft brennend und wärmend.
  • Die Geheimzutat des authentischen arabischen Kaffeegeschmacks. Wichtig in Gewürzmischungen, Kompotts, Süßwaren, Konfitüren und Wurst. Wird in Indien als Mittel für reinen Atem gekaut. Klappt toll bei einer Alkoholfahne.
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Kardamom: Orientalischer Kaffeegenuss für zu Hause A nregender Kaffeegenuss ist jetzt noch besser und einfacher. Der wertvolle Kardamon ist hier noch wertvoller: Es handelt sich um die... mehr
Kardamomsaat ohne Schale

Kardamom: Orientalischer Kaffeegenuss für zu Hause

Anregender Kaffeegenuss ist jetzt noch besser und einfacher. Der wertvolle Kardamon ist hier noch wertvoller: Es handelt sich um die Saat, also Kardamom ohne Schale. Da er unvermahlen ist, ist er trotzdem lange haltbar. So wird das Kaffeetrinken zum wahren Erlebnis!

Verwendung von Kardamom

Kardamon ist kostbar und gilt in Kombination mit Kaffee als anregend. In Deutschland ist er noch ein Geheimtipp und deshalb oft schwierig zu bekommen. Super und noch ungewöhnlicher als Kaffee mit Kardamon ist Tee mit Kardamom. Das geht schnell, simpel und sorgt bei euren Gästen für große Augen:

Gebt  1/2 Teelöffel Kardamomsaat in eine leere Teekanne. Dazu kommt ein großer Streifen Orangenschale und das Teewasser. Lasst das ganze 10 Minuten ziehen und gebt dann den Tee hinzu. Schwarzer Tee schmeckt besonders lecker. Zum Schluss seiht ihr den Tee ab. Schmeckt wie der Orient! Ihr könnt hier im Shop auch gemahlenen Kardamom kaufen. Aber frisch gemörsert ist er eigentlich am besten.

Lagerung von Kardamom

Kardamon lagert man idealerweise trocken, dunkel und kühl. 

Probiert den wertvollen Kardamon und überrascht eure Gäste mit dem einzigartigen und komplexen Geschmack.

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12.05.2021

Alles Bestens

Schnelle Lieferung. Tolles Produkt. Ohne die Samen täglich aus der Schale zu lösen trotzdem frische im Geschmack. Ich nehme immer die Nachfüllpackung und fülle sie in ein Glas. Täglicher Zusatz für meinen frisch gemahlenen Kaffee. Lege 1-2 Samen mit dem Kaffee in die Mühle und fertig. Hält so ca. 1/2 Jahr. Lecker und gesund. Danke.

04.06.2020

Endlich anständige Gewürze

Gute, nicht so geschmacksfreie Gewürze wie üblich, gute Verpackung, auch super exotisches, mein Gewürzladen.

21.11.2019

Kardamomsaat - ein MUST HAVE

Der urprüngliche Grund, warum ich auf die Seite von Gewürze der Welt kam - eine der wenigen Bezugsquellen für Kardamom ohne Schale!!
Verwende K.saat schon lange aber Nachkaufen war bisher immer Glückssache.
Problem gelöst - ein MUST HAVE zum Kaffee...ua.
Zudem gab es noch ein ganzes Päckchen weiterer Gewürze, auch Neuigkeiten.
Werde sicher wieder bestellen; war alles unkompliziert, schnell und zuverlässig.
Vielen DANK !

31.07.2016

Kardamom ohne Schale - ich bin begeistert

Bisher habe ich immer die Kardamomschoten gekauft, um damit meinen Kaffee zu würzen. Und oft habe ich dann in der Hitze des Gefechtes darauf verzichtet, die kleinen Körnchen aus der Schote zu pulen und haben den Kaffee doch wieder "ohne" getrunken. Dann sah ich hier, dass es Kardamomsaat ohne Schale gibt und habe es halt mal probiert. Was für ein Gewinn für meine Geschmacksnerven, denn seit ich die Lieferung bekommen habe, gab es keinen Kaffee mehr ohne Kardamom, denn jetzt ist es so viel einfacher geworden. Während die Maschine läuft, hole ich mir die gewünschte Menge Saat aus der Dose, direkt in den Mörser, zerdrücke alles und kann es noch in den Kaffee kippen, während die Maschine noch blubbert und läuft (Vollautomat) und habe damit den vollen Geschmack der Kardamom im Kaffee. Nur wenig mehr Arbeit als mit Tropfen oder Pulver zu arbeiten aber tausendvielmal mehr Geschmack. DANKE, dass Sie Kardamom so anbieten und bitte nehmen Sie ihn nie mehr aus dem Programm.

Bio Kardamom grün
Bio Kardamom grün
Die Geheimzutat des authentischen arabischen Kaffeegeschmacks findet ihr hier im Shop von Gewürze der Welt.
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25 Gramm (31,20 € * / 100 Gramm)
Bio Kardamom gemahlen
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Arabisches Kaffeegewürz
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Arabisches Kaffeegewürz – der fliegende Teppich bringt 5 Sterne vorbei! Eine kleine Prise davon und 1001 Nacht sind nah! Ein...
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Bio Koriander
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Unbedingt geröstet genießen! Koriander ist so viel mehr als bayrisches Brotgewürz. Seit Ottolenghi erlebt es eine Renaissance.
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Bio Kurkuma Fairtrade
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Das heilige Gewürz der vedischen Küche, zu finden im Shop von Gewürze der Welt.
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Zaatar
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Sumach
Sumach
Sumach - schon vor Christus für Solon ein Zeichen von Luxus B ereits in der Antike wurde Sumach als Gewürz und Medizin benutzt:...
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Bio Ceylon-Zimt
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Bio Garam Masala
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Bio Fenchelsamen
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Bio Ceylon-Zimtstangen
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Ein biologischer Schatz aus dem fernen Osten. So riesig, dass sie nicht mal in unsere Aromadosen passen.
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Bio Sternanis
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Das dekorative Gewürz aus dem Reich der Mitte könnt ihr hier im Shop kaufen. Bis nach China müsst ihr dafür nicht. In Bio-Qualität.
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Bio Piment
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Bio Kardamom grün
Bio Kardamom grün
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Bio Ras el Hanout
Bio Ras el Hanout
Bio Ras el Hanout: Die begehrte Gewürzmischung Nordafrikas zu Lamm-, Reis- und Couscousgerichten.
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Bockshornklee
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Bockshornklee: Die Grundlage vieler Currys. Mische dir selbst ein Curry. Die Zutaten findest du im Shop von Gewürze der Welt.
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Arabisches Kaffeegewürz
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Arabisches Kaffeegewürz – der fliegende Teppich bringt 5 Sterne vorbei! Eine kleine Prise davon und 1001 Nacht sind nah! Ein...
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Bio Gewürznelken
Bio Gewürznelken
Gewürznelken wurden einst mit Gold aufgewogen und sind noch heute wertvoll in der Küche. Zu bekommen in Bio-Qualität im Shop von Gewürze...
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Harissa
Harissa
Harissa – diese nordafrikanische Gewürzmischung bringt 1001 Nacht in eure Küche! Diese Gewürzmischung aus dem Maghreb besteht überwiegend...
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Urfa Biber
Urfa Biber
Spätestens seit Ottolenghis legendärem Buch "Simple" ist dieses Chili in aller Munde und berechtiger Weise auch ein Must-have! Urfa...
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Bio Ajowan
Bio Ajowan
Der Königskümmel. Intensives Thymianaroma. In der indischen Küche wird er zu Kartoffeln und Hülsenfrüchten verwendet.
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Dukkah
Dukkah
Dukkah ist das Königsgewürz Nord-Afrikas, aus Ägypten (und nicht, wie oft fälschlicher Weise behauptet, aus Äthiopien). Geröstete Nüsse...
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Bio Kreuzkümmel gemahlen
Bio Kreuzkümmel gemahlen
Bio Kreuzkümmel ist angenehm frisch, scharf aromatisch. Beim Anrösten enftfalten sich die komplexen Aromen optimal. Die Seele der Küche...
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Bio Anis
Bio Anis
Anis ist das klassische Gewürz für Süßes und Düfte. Diese süße Versuchung findest du hier im Shop von Gewürze der Welt. Wir bieten Anis...
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Zitronengras feinst gemahlen
Zitronengras feinst gemahlen
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Bio Sesam schwarz
Bio Sesam schwarz
Schwarzer Bio Sesam - das süße und nussige Gewürz aus Tausendundeiner Nacht findet ihr bei uns in Bio-Qualität.
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Bio Amchur
Bio Amchur
Amchur (Amchoor) – die andere Säure D ie Mango wird bereits seit über 6.000 Jahren in Indien kultiviert. Amchur ist die...
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Bio Cayennepfeffer
Bio Cayennepfeffer
Brennt wie Hölle und treibt dir die Tränen in die Augen! Und das nicht vor Freude! Leckere, gemahlene, rote Chilis in den praktischen...
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35 Gramm (14,86 € * / 100 Gramm)
Bio Kardamom gemahlen
Bio Kardamom gemahlen
Ihr wollt euer eigenes Curry mischen? Dann darf der wertvolle Kardamon auf keinen Fall fehlen! In vielen Currys und Masalas ist Kardamom...
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40 Gramm (23,25 € * / 100 Gramm)
Bio Paprikapulver edelsüß
Bio Paprikapulver edelsüß
Rot, würzig und einfach lecker. Dieses köstliche Bio Paprikapulver bekommt ihr hier im Shop von Gewürze der Welt.
ab 5,10 € *
40 Gramm (12,75 € * / 100 Gramm)
Bio Bombay-Curry
Bio Bombay-Curry
Profitiere von der Rezept- und Ideenschmiede im Westen Indiens und probiere unser Bombay-Curry. Es wird dir schmecken!
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Tellicherry-Pfeffer
Tellicherry-Pfeffer
Diesen edlen Pfeffer bekommst du dank Direktimport günstig hier im Shop von Gewürze der Welt! Er kommt direkt aus dem Tigerreservat von...
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Baharat
Baharat
Baharat stammt aus dem arabischen Raum und wird dort zum Würzen von Fisch, Lamm und Gemüse verwendet.
ab 5,00 € *
35 Gramm (14,29 € * / 100 Gramm)
Kreuzkümmel ganz
Kreuzkümmel ganz
Kreuzkümmel ist angenehm frisch, scharf aromatisch. Beim Anrösten entfalten sich die komplexen Aromen optimal. Die Seele der Küche...
ab 5,60 € *
35 Gramm (16,00 € * / 100 Gramm)
Bio Ingwer gemahlen
Bio Ingwer gemahlen
Ein wahrer Alleskönner: Er wärmt im Winter, er kühlt im Sommer. Und dabei schmeckt er zu Fleisch und Fischgerichten und sogar zu Süßspeisen.
ab 5,20 € *
35 Gramm (14,86 € * / 100 Gramm)
Bio Kümmel
Bio Kümmel
Kümmel ist ein sehr eigensinniges Gewürz und lässt sich weniger gut mit anderen Gewürzen kombinieren. Trotzdem lässt sich frischer Kümmel...
ab 5,30 € *
35 Gramm (15,14 € * / 100 Gramm)
Indisches Curry
Indisches Curry
Exotisch ohne übertriebene Schärfe.
ab 4,90 € *
35 Gramm (14,00 € * / 100 Gramm)
Berberitzen
Berberitzen
Im Orient werden sie zum Würzen à la Ottolenghi von Reis, Fleisch, und anderen deftigen Speisen verwendet - hierzulande kennen wir sie...
7,40 € *
60 Gramm (12,33 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Bio Schwarzkümmel
Bio Schwarzkümmel
Schwarzkümmel: Der frische Geschmack indischen Fladenbrotes. Zu bekommen in Bio-Qualität im Shop von Gewürze der Welt.
ab 4,85 € *
40 Gramm (12,13 € * / 100 Gramm)
Bio Macis (Muskatblüte) ganz
Bio Macis (Muskatblüte) ganz
Macis. Ein Gewürz , das eure Stimmung aufhellen wird. Dieses nützliche und köstliche Gewürz findet ihr im Shop von Gewürze der Welt.
ab 7,00 € *
30 Gramm (23,33 € * / 100 Gramm)
Bio Wacholderbeeren
Bio Wacholderbeeren
Süßlich-aromatischer Geschmack in Bio-Qualität. Ein wichtiger Rohstoff für die Gin-Herstellung, aber auch für Fleisch-Beizen zu Verwenden
ab 4,80 € *
25 Gramm (19,20 € * / 100 Gramm)
Korianderblätter
Korianderblätter
Korianderblätter sind wichtiger Bestandteil in Suppen, Salaten und Saucen der lateinamerikanischen und asiatischen Küche. Typisch sind...
ab 5,20 € *
20 Gramm (26,00 € * / 100 Gramm)
Bio Orient-Curry
Bio Orient-Curry
Geheimnisvoller Orient! Hier findest du das außergewöhnliche Curry, das wie Tausendundeine Nacht schmeckt. Leicht scharf mit einem...
ab 5,20 € *
35 Gramm (14,86 € * / 100 Gramm)
Bio Kardamom grün
Bio Kardamom grün
Die Geheimzutat des authentischen arabischen Kaffeegeschmacks findet ihr hier im Shop von Gewürze der Welt.
ab 7,80 € *
25 Gramm (31,20 € * / 100 Gramm)
Zaatar
Zaatar
Zaatar ist eine Gewürzmischung aus Nordafrika, dem Nahen Osten und der Türkei. Mit Olivenöl gemischt auf Fladenbrot, aber auch als Dip...
ab 6,10 € *
90 Gramm (6,78 € * / 100 Gramm)
Bio Koriander
Bio Koriander
Unbedingt geröstet genießen! Koriander ist so viel mehr als bayrisches Brotgewürz. Seit Ottolenghi erlebt es eine Renaissance.
ab 4,60 € *
25 Gramm (18,40 € * / 100 Gramm)
Bio Fenchelsamen
Bio Fenchelsamen
Kennst du die vielen guten Eigenschaften von Fenchel? Kräftigung des Magens, hilft Kindern bei Blähungen, die ätherischn Öle sind gut für...
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70 Gramm (10,71 € * / 100 Gramm)
Bio Kardamom gemahlen
Bio Kardamom gemahlen
Ihr wollt euer eigenes Curry mischen? Dann darf der wertvolle Kardamon auf keinen Fall fehlen! In vielen Currys und Masalas ist Kardamom...
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40 Gramm (23,25 € * / 100 Gramm)
Bio Curryblätter
Bio Curryblätter
Ganze Blätter aus Sri Lanka mit herbem Zitrusaroma. Achtung: Curryblätter haben mit der Curry-Gewürzmischung nur den Namen gemein. Zu...
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10 Gramm (55,00 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Moroccan Preserved Lemons
Moroccan Preserved Lemons
Seit Ottolenghis "Simple" ein MUST HAVE und sprichwörtlich in aller Munde. Diese marokkanische Spezialität ist eine wichtige Zutat für...
16,90 € *
325 Gramm (5,20 € * / 100 Gramm)
Panch Phoron
Panch Phoron
Eine indische Fünf-Gewürze-Mischung mit ganzem, geröstetem Schwarzkümmel, Senfkörnern, Bockshornkleesaat, Fenchelsamen und Kreuzkümmel.
ab 1,80 € *
10 Gramm (18,00 € * / 100 Gramm)
Indisches Curry
Indisches Curry
Exotisch ohne übertriebene Schärfe.
ab 4,90 € *
35 Gramm (14,00 € * / 100 Gramm)
Kreuzkümmel ganz
Kreuzkümmel ganz
Kreuzkümmel ist angenehm frisch, scharf aromatisch. Beim Anrösten entfalten sich die komplexen Aromen optimal. Die Seele der Küche...
ab 5,60 € *
35 Gramm (16,00 € * / 100 Gramm)
Bio Garam Masala
Bio Garam Masala
Bio Garam Masala: Das typische Masala des farbenfrohen Indien hier in eurem Gewürz-Shop in Bio-Qualität.
ab 6,10 € *
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Bio Tahina 200 g
Bio Tahina 200 g
Tahina ist fester Bestandteil der östlich-mediterranen Küche und wird vor allem für Hummus verwendet, kann aber auch als schmackhafter...
6,40 € *
200 Gramm (3,20 € * / 100 Gramm)
Bio Macis (Muskatblüte) ganz
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Macis. Ein Gewürz , das eure Stimmung aufhellen wird. Dieses nützliche und köstliche Gewürz findet ihr im Shop von Gewürze der Welt.
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30 Gramm (23,33 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Bio Loomi - Limón negro gemahlen
Bio Loomi - Limón negro gemahlen
Die schwarze Limette (Loomi) ist eine klassische Zutat in der nahöstlichen Küche und hat eine würzige, leicht bittere Zitrusnote. Ideal...
5,00 € *
40 Gramm (12,50 € * / 100 Gramm)
Bio Ajowan
Bio Ajowan
Der Königskümmel. Intensives Thymianaroma. In der indischen Küche wird er zu Kartoffeln und Hülsenfrüchten verwendet.
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TIPP!
Bio Cassia-Zimt
Bio Cassia-Zimt
Cassia-Zimt in Bio-Qualität. Mit würzig-scharfer Note *aus kontrolliertem Anbau* DE - Öko - 006
ab 5,50 € *
40 Gramm (13,75 € * / 100 Gramm)
Bio Lorbeerblätter
Bio Lorbeerblätter
Dieses edle Bio-Würzkraut ist uns in Form eines Lorbeerkranzes als Zeichen des Triumphes aus dem alten Rom bekannt. Ein guter Grund um es...
ab 4,80 € *
10 Gramm (48,00 € * / 100 Gramm)
Aleppo Chiliflocken
Aleppo Chiliflocken
Dieser Chili hat eine tomatenähnliche Helligkeit, einen Hauch von Herbheit und eine kümmelähnliche Erdigkeit - alles in einem. Dann gibt...
ab 5,50 € *
40 Gramm (13,75 € * / 100 Gramm)
Bio Oregano gerebelt
Bio Oregano gerebelt
Jeder der gerne italienisch kocht liebt Oregano, weil es aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken ist. Ohne Oregano schmeckt die...
ab 6,00 € *
30 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
Zhoug
Zhoug
Aromatisch wie ein indisches Chutney, schärfer als ein Pesto und frischer als eine Zitronenvinaigrette ist diese jemenitische...
ab 5,90 € *
35 Gramm (16,86 € * / 100 Gramm)
Sumach
Sumach
Sumach - schon vor Christus für Solon ein Zeichen von Luxus B ereits in der Antike wurde Sumach als Gewürz und Medizin benutzt:...
ab 5,50 € *
45 Gramm (12,22 € * / 100 Gramm)
Chimichurri
Chimichurri
Chimichurri - argentinische Marinade mit unklarem Ursprung K aum eine andere Gewürzmischung ist so bekannt und beliebt in...
ab 5,30 € *
30 Gramm (17,67 € * / 100 Gramm)
Bio Bombay-Curry
Bio Bombay-Curry
Profitiere von der Rezept- und Ideenschmiede im Westen Indiens und probiere unser Bombay-Curry. Es wird dir schmecken!
ab 5,20 € *
35 Gramm (14,86 € * / 100 Gramm)
Kreuzkümmel gemahlen
Kreuzkümmel gemahlen
Kreuzkümmel ist angenehm frisch, scharf aromatisch. Beim Anrösten enftfalten sich die komplexen Aromen optimal. Die Seele der Küche...
ab 4,90 € *
40 Gramm (12,25 € * / 100 Gramm)
Bio Anis
Bio Anis
Anis ist das klassische Gewürz für Süßes und Düfte. Diese süße Versuchung findest du hier im Shop von Gewürze der Welt. Wir bieten Anis...
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40 Gramm (12,50 € * / 100 Gramm)
Bio Bergpfeffer schwarz
Bio Bergpfeffer schwarz
Bio Bergpfeffer schwarz aus Indien - Eine kulinarische Rarität! Heute bestellt und morgen geliefert im Shop von Gewürze der Welt.
ab 6,40 € *
50 Gramm (12,80 € * / 100 Gramm)
Bio Gewürznelken
Bio Gewürznelken
Gewürznelken wurden einst mit Gold aufgewogen und sind noch heute wertvoll in der Küche. Zu bekommen in Bio-Qualität im Shop von Gewürze...
ab 4,65 € *
25 Gramm (18,60 € * / 100 Gramm)
Bio Sizilianisches Orangensalz
Bio Sizilianisches Orangensalz
Was für ein Hingucker! Allein die saftig orangerote Farbe macht Lust auf das satt reife Aroma von sizilianischen Orangen gepaart mit...
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70 Gramm (7,43 € * / 100 Gramm)
Jerk
Jerk
Typisch jamaikanisch kommt diese Gewürzmischung daher, Exotik pur: Mit Piment, Chili, Nelke und Zimt lässt sie uns vom Karibik-Urlaub...
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35 Gramm (15,71 € * / 100 Gramm)
Drachenfeuer-Curry
Drachenfeuer-Curry
Pikantes Curry. Achtung: unser neuer Liebling, da extrem lecker... Gönnen Sie sich das Feuer Asiens.
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35 Gramm (14,00 € * / 100 Gramm)
Arabisches Kaffeegewürz
Arabisches Kaffeegewürz
Arabisches Kaffeegewürz – der fliegende Teppich bringt 5 Sterne vorbei! Eine kleine Prise davon und 1001 Nacht sind nah! Ein...
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10 Gramm (26,50 € * / 100 Gramm)
Tonkabohnen
Tonkabohnen
Mit Tonkabohnen, dem mandelförmige Samen des Tonkabaumes, kann man sehr gut Süßspeisen, Desserts, Eis, Soufflé und Pudding verfeinern....
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50 Gramm (13,40 € * / 100 Gramm)
Bio Mandeln braun Jumbo Premium
Bio Mandeln braun Jumbo Premium
Wir verwenden nur europäische Mandeln! Sie schmecken deutlich nussiger und aromatischer als die Überseemandeln. Die Mandelkerne haben...
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250 Gramm (3,76 € * / 100 Gramm)
Aglio Olio e Peperoncino
Aglio Olio e Peperoncino
Kräuter meets Knoblauch und Chili. Bella Italia, ciao! Mit Wasser anrühren, in Öl anbraten, zur Pasta geben - finito!
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10 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
Halloumi-Marinade
Halloumi-Marinade
Mit der richtigen Marinade entwickeln die fleischlosen Alternativen einen unverwechselbaren Charakter. Und dieser besticht durch eine...
ab 5,40 € *
30 Gramm (18,00 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Bio Loomi - Limón negro in Scheiben
Bio Loomi - Limón negro in Scheiben
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40 Gramm (13,00 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Gado Gado
Gado Gado
Indonesische Gewürzmischung mit gerösteten Erdnüssen und Kokos. Zusammen mit Reis, Tofu, Fisch oder anderem Meeresgetier wie...
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10 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
Purple Curry
Purple Curry
Feinsäuerliche, milde Mischung für Fisch-, Hähnchen- und Gemüsecurry. Auch zu Jakobsmuscheln bestens geeignet. Mit Schmand angerührt...
ab 5,70 € *
40 Gramm (14,25 € * / 100 Gramm)
Bio Piment d`Espelette
Bio Piment d`Espelette
BIO Piment D´Espelette - DAS Chili aus Frankreich. Pikant, sehr aromatisch und leicht rauchig, einfach einmalig und etwas ganz Besonderes!
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40 Gramm (24,25 € * / 100 Gramm)
Bio Bockshornklee gemahlen
Bio Bockshornklee gemahlen
Bio Bockshornklee: Die Grundlage vieler Currys. Überrasche deine Familie mal mit einem neuen Curry in BIO-Qualität! Diese...
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40 Gramm (11,63 € * / 100 Gramm)