Vogelaugenchili (Peperoncini)

(6) (10 / 10)
  • Die Vogelaugenchilis sind klein und gemein. Ihre Schärfe bleibt in jedem Gaumen lange erhalten.
  • Ideal für heiße Feuertöpfe, pikante Tomatensaucen, Curry und Fleisch.
5,50 € *
Inhalt: 45 Gramm (12,22 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig

Variante:

  • A10.6
  • 4260439890375
  • Malawi
Vogelaugenchili: Klein und gemein N ie wieder langweiliges Essen. Unsere... mehr
Produktinformationen "Vogelaugenchili (Peperoncini)"

Vogelaugenchili: Klein und gemein

Nie wieder langweiliges Essen. Unsere Vogelaugenchilis, oder auch Peperoncini genannt, verwandeln Ihr Essen in eine feurige und rassige Angelegenheit! Und wie jeder weiß bringt uns Schärfe auf Trab.

Verwendung von Vogelaugenchilis

Bird Eyes, oder auch Vogelaugenchilis genannt, haben nicht nur in der Küche eine große Bedeutung. In der Heilkunde verwendet man die scharfen Schoten um Erkältung vorzubeugen, weil Vogelaugenchilis einen hohen Anteil an Vitamin C und Provitamin A aufweisen. Ganz ähnlich wie Cayennepfeffer. Wenn Sie also was Gesundes suchen, dann können Sie ihn auch hier online im Shop von Gewürze der Welt kaufen.

In der Küche werden Chilis für alles verwendet, was geschärft werden soll. Besonders gut passt es zu kreolischen und amerikanischen Gerichten. Sie können es auch für kräftige Eintöpfe, Schmorgerichte oder wärmende Suppen im Winter verwenden. Generell ist der Anwendung kaum Grenzen gesetzt. Schärfe lässt sich mit erstaunlich vielen Gerichten, wie beispielsweise Meeresfrüchten, Reis- und Fischgerichten kombinieren.

Lagerung von Vogelaugenchilis

Die Bird Eyes, bzw. Peperoncini sollten kühl, dunkel und luftdicht verpackt werden. Dann halten Sie ihren Geschmack ein wenig länger als ein halbes Jahr. Chilis können danach noch länger verwenden werden, doch ist der Geschmack bei weitem nicht mehr so gut. Also ab und an was frisches kaufen.

Küchentipp für Vogelaugenchilis

Es passiert leicht, dass eine Speise mit Bird Eyes zu scharf wird. Sie können das Essen aber versuchen zu retten, indem Sie rohe Kartoffeln hineinreiben oder Paniermehl untermischen. Fette und Öle lösen das Capsaicin. Wasser nicht und wird, wenn Sie zu scharf gegessen haben, die Schärfe nur noch weiter im Mund- und Rachenraum verteilen. Versuche Sie es stattdessen mit Milchprodukten wie Joghurt, Kokosmilch oder normaler Milch. Auch Weißbrot hilft recht gut.

Wir von Gewürze der Welt wünschen Ihnen mit unseren Vogelaugenchilis einen heißen Sommer.

Weiterführende Links zu "Vogelaugenchili (Peperoncini)"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Vogelaugenchili (Peperoncini)"
27.10.2016

Perfekt!

Perfekt für indische Küche.

26.06.2016

Schön scharf!

Bin begeistert! Ich liebe scharfes Essen und freue mich die richtige Cilli für mich gefunden zu haben.

23.01.2016

Vogelaugenchili

Sehr scharf und lecker.

04.06.2013

Schön scharf

Schneller Versand, schöne Dose, leckeres und vor allem scharfes Gewürz :).

01.03.2011

Das icht auch einen Männern scharf genug

Wenn mir bei manchen Gerichten schon die Schweißperlen auf der Stirn stehen, schauen mich meine \"Männer\" nur verwundert an. Jetzt nicht mehr...

22.09.2010

Die perfekte Schärfe...

... für unsere Spagetti Aglio e olio! Einfach mit dem Knoblauch in die Pfanne, etwas ziehen lassen, anbraten, Nudeln dazu - fertig. (Aber vorsicht! - die Schoten nicht mitessen!!! :-)
Super Preis-Leistungs-Verhältnis, toller Behälter!

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Feines rotes Hawaii Salz Feines rotes Hawaii Salz
Inhalt 150 Gramm (4,46 € * / 100 Gramm)
ab 6,69 € *
Gemahlene Steinpilze Gemahlene Steinpilze
Inhalt 90 Gramm (4,44 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € * 9,53 € *
Orangenschale gemahlen Orangenschale gemahlen
Inhalt 80 Gramm (6,68 € * / 100 Gramm)
ab 5,34 € *
Curry Drachenfeuer Curry Drachenfeuer
Inhalt 35 Gramm (12,57 € * / 100 Gramm)
ab 4,40 € *
Tellicherry Pfeffer Tellicherry Pfeffer
Inhalt 15 Gramm (12,20 € * / 100 Gramm)
ab 1,83 € *
TIPP!
Bio-Paprikapulver ungarisch scharf Bio-Paprikapulver ungarisch scharf
Inhalt 40 Gramm (10,88 € * / 100 Gramm)
ab 4,35 € *
Arabisches Kaffeegewürz Arabisches Kaffeegewürz
Inhalt 10 Gramm (23,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,35 € *
Zaatar Zaatar
Inhalt 60 Gramm (9,33 € * / 100 Gramm)
ab 5,60 € *
Chili Chipotle Jalapeno geschnitten Chili Chipotle Jalapeno geschnitten
Inhalt 15 Gramm (14,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,10 € *
Bio-Garam Masala Bio-Garam Masala
Inhalt 30 Gramm (15,67 € * / 100 Gramm)
ab 4,70 € *
Chiltepin Chili Schoten Chiltepin Chili Schoten
Inhalt 20 Gramm (41,30 € * / 100 Gramm)
ab 8,26 € *
BIO Ras el Hanout BIO Ras el Hanout
Inhalt 35 Gramm (13,43 € * / 100 Gramm)
ab 4,70 € *
Chili Ancho gemahlen Chili Ancho gemahlen
Inhalt 40 Gramm (12,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,00 € *
Chili Piquin gemahlen Chili Piquin gemahlen
Inhalt 40 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € * 7,50 € *
TIPP!
Chili-Fäden Chili-Fäden
Inhalt 15 Gramm (25,27 € * / 100 Gramm)
ab 3,79 € *
Bio-Koriander ganz Bio-Koriander ganz
Inhalt 25 Gramm (16,20 € * / 100 Gramm)
ab 4,05 € *
Harissa Harissa
Inhalt 40 Gramm (11,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,40 € *
Chili Habanero gemahlen Chili Habanero gemahlen
Inhalt 35 Gramm (19,14 € * / 100 Gramm)
ab 6,70 € *
Indisches Curry Indisches Curry
Inhalt 35 Gramm (12,43 € * / 100 Gramm)
ab 4,35 € *
Sumach Sumach
Inhalt 110 Gramm (4,41 € * / 100 Gramm)
ab 4,85 € *
Chakalaka - Dip Chakalaka - Dip
Inhalt 50 Gramm (8,80 € * / 100 Gramm)
ab 4,40 € *
Große Chilis Große Chilis
Inhalt 25 Gramm (14,88 € * / 100 Gramm)
ab 3,72 € *
Bio Cayennepfeffer Bio Cayennepfeffer
Inhalt 35 Gramm (12,29 € * / 100 Gramm)
ab 4,30 € *
Rotes BIO Thai-Curry Rotes BIO Thai-Curry
Inhalt 35 Gramm (13,29 € * / 100 Gramm)
ab 4,65 € *
Habanero-Curry Habanero-Curry
Inhalt 35 Gramm (13,86 € * / 100 Gramm)
ab 4,85 € *
Roter Kampot Pfeffer Roter Kampot Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (22,63 € * / 100 Gramm)
ab 9,05 € *
Chimichurri-Gewürzmischung Chimichurri-Gewürzmischung
Inhalt 30 Gramm (14,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,20 € *
Geräuchertes Paprikapulver La Vera scharf Geräuchertes Paprikapulver La Vera scharf
Inhalt 40 Gramm (12,38 € * / 100 Gramm)
ab 4,95 € *
TIPP!
Bio-Paprikapulver spanisch edelsüß Bio-Paprikapulver spanisch edelsüß
Inhalt 40 Gramm (11,25 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
TIPP!
Fleur de Sel de Camargue Fleur de Sel de Camargue
Inhalt 70 Gramm (6,29 € * / 100 Gramm)
ab 4,40 € *
Bio-Kurkuma Bio-Kurkuma
Inhalt 30 Gramm (14,50 € * / 100 Gramm)
ab 4,35 € *
Bio Kaffir Limettenblätter getrocknet Bio Kaffir Limettenblätter getrocknet
Inhalt 10 Gramm (44,00 € * / 100 Gramm)
4,40 € *
TIPP!
BIO African Rub BIO African Rub
Inhalt 110 Gramm (6,64 € * / 100 Gramm)
ab 7,30 € *
Bananencurry Bananencurry
Inhalt 15 Gramm (9,67 € * / 100 Gramm)
ab 1,45 € *
Persisches Blausalz Persisches Blausalz
Inhalt 60 Gramm (7,75 € * / 100 Gramm)
ab 4,65 € *
Cajun Gewürzmischung Cajun Gewürzmischung
Inhalt 35 Gramm (12,57 € * / 100 Gramm)
ab 4,40 € *
Geräuchertes Paprikapulver La Vera edelsüß Geräuchertes Paprikapulver La Vera edelsüß
Inhalt 15 Gramm (10,33 € * / 100 Gramm)
ab 1,55 € *
Bio Ceylon-Zimt Bio Ceylon-Zimt
Inhalt 35 Gramm (13,14 € * / 100 Gramm)
ab 4,60 € *
Fünf-Gewürz-Pulver Fünf-Gewürz-Pulver
Inhalt 35 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,20 € *
große Aromadose Bockshornklee
Inhalt 150 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
BIO Rauchpfeffer aus Malabar BIO Rauchpfeffer aus Malabar
Inhalt 40 Gramm (12,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,00 € *
Rosa Bio-Pfeffer Rosa Bio-Pfeffer
Inhalt 25 Gramm (19,60 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
schwarzer Kampot Pfeffer schwarzer Kampot Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (18,75 € * / 100 Gramm)
ab 7,50 € *
BIO Ras el Hanout BIO Ras el Hanout
Inhalt 35 Gramm (13,43 € * / 100 Gramm)
ab 4,70 € *
TIPP!
Bio Amchur Bio Amchur
Inhalt 50 Gramm (11,40 € * / 100 Gramm)
ab 5,70 € *
Whiskey Pfeffer Whiskey Pfeffer
Inhalt 35 Gramm (16,57 € * / 100 Gramm)
ab 5,80 € *
Bio Rosengewürz Bio Rosengewürz
Inhalt 35 Gramm (14,57 € * / 100 Gramm)
ab 5,10 € * 5,80 € *
Bio-Koriander ganz Bio-Koriander ganz
Inhalt 25 Gramm (16,20 € * / 100 Gramm)
ab 4,05 € *
Chiltepin Chili Schoten Chiltepin Chili Schoten
Inhalt 20 Gramm (41,30 € * / 100 Gramm)
ab 8,26 € *
Chili Chipotle Jalapeno gemahlen Chili Chipotle Jalapeno gemahlen
Inhalt 45 Gramm (11,67 € * / 100 Gramm)
ab 5,25 € *
Orangenpfeffer fruchtig-scharf Orangenpfeffer fruchtig-scharf
Inhalt 15 Gramm (12,33 € * / 100 Gramm)
ab 1,85 € *
Geschroteter Chili Geschroteter Chili
Inhalt 30 Gramm (13,83 € * / 100 Gramm)
ab 4,15 € *
Fermentierter Kampot Pfeffer Fermentierter Kampot Pfeffer
Inhalt 80 Gramm (31,00 € * / 100 Gramm)
ab 24,80 € *
Bio Ajowan Bio Ajowan
Inhalt 40 Gramm (11,63 € * / 100 Gramm)
ab 4,65 € *
Brasil-Gewürzmischung Brasil-Gewürzmischung
Inhalt 100 Gramm
ab 4,55 € *
Gemahlene Steinpilze Gemahlene Steinpilze
Inhalt 90 Gramm (4,44 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € * 9,53 € *
Chili Chipotle Jalapeno geschnitten Chili Chipotle Jalapeno geschnitten
Inhalt 15 Gramm (14,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,10 € *
grünes Hawaiisalz grob 'Bamboo Jade' grünes Hawaiisalz grob 'Bamboo Jade'
Inhalt 150 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € * 7,12 € *
grobes schwarzes Hawaii Salz grobes schwarzes Hawaii Salz
Inhalt 70 Gramm (7,94 € * / 100 Gramm)
ab 5,56 € *
Indisches Curry Indisches Curry
Inhalt 35 Gramm (12,43 € * / 100 Gramm)
ab 4,35 € *
Zaatar Zaatar
Inhalt 60 Gramm (9,33 € * / 100 Gramm)
ab 5,60 € *
Bio-Kurkuma Bio-Kurkuma
Inhalt 30 Gramm (14,50 € * / 100 Gramm)
ab 4,35 € *
Bio Orangencurry Bio Orangencurry
Inhalt 35 (13,29 € * / 100 )
ab 4,65 € *
Churrasco Barbeque-Grill Churrasco Barbeque-Grill
Inhalt 130 Gramm (3,92 € * / 100 Gramm)
ab 5,10 € *
Große Chilis Große Chilis
Inhalt 25 Gramm (14,88 € * / 100 Gramm)
ab 3,72 € *
TIPP!
Zitronengras feinst gemahlen Zitronengras feinst gemahlen
Inhalt 25 Gramm (15,80 € * / 100 Gramm)
ab 3,95 € *
Murray River Salt Murray River Salt
Inhalt 35 Gramm (13,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,55 € *
feines schwarzes Hawaii Salz feines schwarzes Hawaii Salz
Inhalt 70 Gramm (7,71 € * / 100 Gramm)
ab 5,40 € *
TIPP!
Bio-Paprikapulver spanisch edelsüß Bio-Paprikapulver spanisch edelsüß
Inhalt 40 Gramm (11,25 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
Bio-Curry Orient Bio-Curry Orient
Inhalt 35 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,20 € *
Kreuzkümmel - Kumin Kreuzkümmel - Kumin
Inhalt 80 Gramm (4,89 € * / 100 Gramm)
ab 3,91 € *
Chili-Ringe Chili-Ringe
Inhalt 10 Gramm (37,60 € * / 100 Gramm)
ab 3,76 € *
Weißer Pfeffer - Perle, handgepflückt Weißer Pfeffer - Perle, handgepflückt
Inhalt 100 Gramm
ab 3,50 € * 7,46 € *
TIPP!
Bio Langer Pfeffer Bio Langer Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (14,75 € * / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
TIPP!
Bio-Muskatnuss in der Schale mit Macis Bio-Muskatnuss in der Schale mit Macis
Inhalt 3 Stück (2,08 € * / 1 Stück)
ab 6,23 € *
Schwarzer Sesam Schwarzer Sesam
Inhalt 110 Gramm (4,66 € * / 100 Gramm)
ab 5,12 € *
Maldon Sea Salt Flakes Maldon Sea Salt Flakes
Inhalt 40 Gramm (11,50 € * / 100 Gramm)
ab 4,60 € *
Kurkuma Kurkuma
Inhalt 110 Gramm (3,62 € * / 100 Gramm)
ab 3,98 € *
Langer Pfeffer Rot Langer Pfeffer Rot
Inhalt 40 (17,50 € * / 100 )
ab 7,00 € *
Kardamomsaat ohne Schale Kardamomsaat ohne Schale
Inhalt 50 Gramm (10,40 € * / 100 Gramm)
ab 5,20 € *
TIPP!
Angeschaut