Vogelaugenchili (Peperoncini)

(7) (10 / 10)
  • Die Vogelaugenchilis sind klein und gemein. Ihre Schärfe bleibt in jedem Gaumen lange erhalten.
  • Ideal für heiße Feuertöpfe, pikante Tomatensaucen, Curry und Fleisch.
5,50 € *
Inhalt: 45 Gramm (12,22 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig

Variante:

  • A10.6
  • 4260439890375
  • Malawi
Vogelaugenchili: Klein und gemein N ie wieder langweiliges Essen. Unsere... mehr
Produktinformationen "Vogelaugenchili (Peperoncini)"

Vogelaugenchili: Klein und gemein

Nie wieder langweiliges Essen. Unsere Vogelaugenchilis, oder auch Peperoncini genannt, verwandeln Ihr Essen in eine feurige und rassige Angelegenheit! Und wie jeder weiß bringt uns Schärfe auf Trab.

Verwendung von Vogelaugenchilis

Bird Eyes, oder auch Vogelaugenchilis genannt, haben nicht nur in der Küche eine große Bedeutung. In der Heilkunde verwendet man die scharfen Schoten um Erkältung vorzubeugen, weil Vogelaugenchilis einen hohen Anteil an Vitamin C und Provitamin A aufweisen. Ganz ähnlich wie Cayennepfeffer. Wenn Sie also was Gesundes suchen, dann können Sie ihn auch hier online im Shop von Gewürze der Welt kaufen.

In der Küche werden Chilis für alles verwendet, was geschärft werden soll. Besonders gut passt es zu kreolischen und amerikanischen Gerichten. Sie können es auch für kräftige Eintöpfe, Schmorgerichte oder wärmende Suppen im Winter verwenden. Generell ist der Anwendung kaum Grenzen gesetzt. Schärfe lässt sich mit erstaunlich vielen Gerichten, wie beispielsweise Meeresfrüchten, Reis- und Fischgerichten kombinieren.

Lagerung von Vogelaugenchilis

Die Bird Eyes, bzw. Peperoncini sollten kühl, dunkel und luftdicht verpackt werden. Dann halten Sie ihren Geschmack ein wenig länger als ein halbes Jahr. Chilis können danach noch länger verwenden werden, doch ist der Geschmack bei weitem nicht mehr so gut. Also ab und an was frisches kaufen.

Küchentipp für Vogelaugenchilis

Es passiert leicht, dass eine Speise mit Bird Eyes zu scharf wird. Sie können das Essen aber versuchen zu retten, indem Sie rohe Kartoffeln hineinreiben oder Paniermehl untermischen. Fette und Öle lösen das Capsaicin. Wasser nicht und wird, wenn Sie zu scharf gegessen haben, die Schärfe nur noch weiter im Mund- und Rachenraum verteilen. Versuche Sie es stattdessen mit Milchprodukten wie Joghurt, Kokosmilch oder normaler Milch. Auch Weißbrot hilft recht gut.

Wir von Gewürze der Welt wünschen Ihnen mit unseren Vogelaugenchilis einen heißen Sommer.

Weiterführende Links zu "Vogelaugenchili (Peperoncini)"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Vogelaugenchili (Peperoncini)"
08.02.2017

höllenscharf!

Vogelaugenchili ist, als beiße man direkt ins Höllenfeuer! Für mich ist das beinah zu viel, aber mein Partner (massiver scharf-Fanatiker!) ist hellauf begeistert! Und wie immer ist die Qualität der gelieferten Ware 1a!

27.10.2016

Perfekt!

Perfekt für indische Küche.

26.06.2016

Schön scharf!

Bin begeistert! Ich liebe scharfes Essen und freue mich die richtige Cilli für mich gefunden zu haben.

23.01.2016

Vogelaugenchili

Sehr scharf und lecker.

04.06.2013

Schön scharf

Schneller Versand, schöne Dose, leckeres und vor allem scharfes Gewürz :).

01.03.2011

Das icht auch einen Männern scharf genug

Wenn mir bei manchen Gerichten schon die Schweißperlen auf der Stirn stehen, schauen mich meine \"Männer\" nur verwundert an. Jetzt nicht mehr...

22.09.2010

Die perfekte Schärfe...

... für unsere Spagetti Aglio e olio! Einfach mit dem Knoblauch in die Pfanne, etwas ziehen lassen, anbraten, Nudeln dazu - fertig. (Aber vorsicht! - die Schoten nicht mitessen!!! :-)
Super Preis-Leistungs-Verhältnis, toller Behälter!

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Gewürzmischung Kochfisch grob Gewürzmischung Kochfisch grob
Inhalt 80 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)
ab 5,60 € *
Kurkuma Kurkuma
Inhalt 110 Gramm (4,53 € * / 100 Gramm)
ab 4,98 € *
Gemahlene Steinpilze Gemahlene Steinpilze
Inhalt 90 Gramm (4,44 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € * 9,53 € *
Drachenfeuer-Curry Drachenfeuer-Curry
Inhalt 35 Gramm (12,86 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
Tellicherry Pfeffer Tellicherry Pfeffer
Inhalt 15 Gramm (12,20 € * / 100 Gramm)
ab 1,83 € *
Chiltepin Chili Schoten Chiltepin Chili Schoten
Inhalt 20 Gramm (42,50 € * / 100 Gramm)
ab 8,50 € *
TIPP!
Bio-Paprikapulver ungarisch scharf Bio-Paprikapulver ungarisch scharf
Inhalt 40 Gramm (10,88 € * / 100 Gramm)
ab 4,35 € *
Arabisches Kaffeegewürz Arabisches Kaffeegewürz
Inhalt 10 Gramm (23,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,35 € *
Bio Garam Masala Bio Garam Masala
Inhalt 30 Gramm (16,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,80 € *
Bio Ras el Hanout Bio Ras el Hanout
Inhalt 35 Gramm (13,57 € * / 100 Gramm)
ab 4,75 € *
Zaatar Zaatar
Inhalt 80 Gramm (6,19 € * / 100 Gramm)
ab 4,95 € *
Chili Ancho gemahlen Chili Ancho gemahlen
Inhalt 40 Gramm (13,25 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Bio-Kurkuma Bio-Kurkuma
Inhalt 30 Gramm (14,50 € * / 100 Gramm)
ab 4,35 € *
Chili Chipotle Jalapeno geschnitten Chili Chipotle Jalapeno geschnitten
Inhalt 15 Gramm (14,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,10 € *
Chili Piquin gemahlen Chili Piquin gemahlen
Inhalt 40 Gramm (15,50 € * / 100 Gramm)
ab 6,20 € * 7,50 € *
TIPP!
Chili-Fäden Chili-Fäden
Inhalt 15 Gramm (25,27 € * / 100 Gramm)
ab 3,79 € *
Sumach Sumach
Inhalt 110 Gramm (4,55 € * / 100 Gramm)
ab 5,00 € *
Bio Koriander Bio Koriander
Inhalt 25 Gramm (16,40 € * / 100 Gramm)
ab 4,10 € *
Harissa Harissa
Inhalt 40 Gramm (11,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,40 € *
Chili Habanero gemahlen Chili Habanero gemahlen
Inhalt 35 Gramm (19,14 € * / 100 Gramm)
ab 6,70 € *
TIPP!
Bio-Paprikapulver spanisch edelsüß Bio-Paprikapulver spanisch edelsüß
Inhalt 40 Gramm (11,25 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
Indisches Curry Indisches Curry
Inhalt 35 Gramm (12,43 € * / 100 Gramm)
ab 4,35 € *
Große Chilis Große Chilis
Inhalt 25 Gramm (16,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
Bio Cayennepfeffer Bio Cayennepfeffer
Inhalt 35 Gramm (12,43 € * / 100 Gramm)
ab 4,35 € *
Chakalaka - Dip Chakalaka - Dip
Inhalt 50 Gramm (9,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
Chimichurri-Gewürzmischung Chimichurri-Gewürzmischung
Inhalt 30 Gramm (14,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,20 € *
Bio Thai-Curry rot Bio Thai-Curry rot
Inhalt 35 Gramm (13,43 € * / 100 Gramm)
ab 4,70 € *
Bio Ceylon-Zimt Bio Ceylon-Zimt
Inhalt 35 Gramm (13,29 € * / 100 Gramm)
ab 4,65 € *
Habanero-Curry Habanero-Curry
Inhalt 35 Gramm (13,86 € * / 100 Gramm)
ab 4,85 € *
Roter Kampot Pfeffer Roter Kampot Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (22,63 € * / 100 Gramm)
ab 9,05 € *
TIPP!
African Rub African Rub
Inhalt 10 Gramm (18,50 € * / 100 Gramm)
ab 1,85 € *
Cajun Gewürzmischung Cajun Gewürzmischung
Inhalt 35 Gramm (12,57 € * / 100 Gramm)
ab 4,40 € *
Geräuchertes Paprikapulver La Vera scharf Geräuchertes Paprikapulver La Vera scharf
Inhalt 40 Gramm (12,38 € * / 100 Gramm)
ab 4,95 € *
Geräuchertes Paprikapulver La Vera edelsüß Geräuchertes Paprikapulver La Vera edelsüß
Inhalt 15 Gramm (10,33 € * / 100 Gramm)
ab 1,55 € *
Langer Pfeffer Langer Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (14,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,80 € *
Bio Kaffir-Limettenblätter getrocknet Bio Kaffir-Limettenblätter getrocknet
Inhalt 10 Gramm (44,00 € * / 100 Gramm)
4,40 € *
Bio Malabar-Rauchpfeffer Bio Malabar-Rauchpfeffer
Inhalt 40 Gramm (11,25 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € * 5,00 € *
Bananencurry Bananencurry
Inhalt 15 Gramm (9,67 € * / 100 Gramm)
ab 1,45 € *
Persisches Blausalz Persisches Blausalz
Inhalt 60 Gramm (7,75 € * / 100 Gramm)
ab 4,65 € *
Voatsiperifery - Madagaskar-Pfeffer Voatsiperifery - Madagaskar-Pfeffer
Inhalt 100 Gramm
ab 13,70 € *
Bio Kreuzkümmel gemahlen Bio Kreuzkümmel gemahlen
Inhalt 40 Gramm (11,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,40 € *
Zitronengras feinst gemahlen Zitronengras feinst gemahlen
Inhalt 25 Gramm (15,80 € * / 100 Gramm)
ab 3,95 € *
Chili Chipotle Jalapeno gemahlen Chili Chipotle Jalapeno gemahlen
Inhalt 45 Gramm (11,89 € * / 100 Gramm)
ab 5,35 € *
Chiltepin Chili Schoten Chiltepin Chili Schoten
Inhalt 20 Gramm (42,50 € * / 100 Gramm)
ab 8,50 € *
Dukkah Dukkah
Inhalt 100 Gramm
ab 6,40 € *
Malabar Pfeffer Malabar Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (11,38 € * / 100 Gramm)
ab 4,55 € *
TIPP!
Shawarma Shawarma
Inhalt 40 Gramm (12,75 € * / 100 Gramm)
ab 5,10 € *
TIPP!
Fermentierter Sri Lanka Pfeffer Fermentierter Sri Lanka Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (38,75 € * / 100 Gramm)
ab 15,50 € *
Ananascurry Ananascurry
Inhalt 50 Gramm (9,40 € * / 100 Gramm)
ab 4,70 € *
Bio Cafe de Paris Bio Cafe de Paris
Inhalt 50 Gramm (10,30 € * / 100 Gramm)
ab 5,15 € *
Bambussalz Bambussalz
Inhalt 70 Gramm (7,14 € * / 100 Gramm)
ab 5,00 € *
Pondicherry-Pfeffer Pondicherry-Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (21,75 € * / 100 Gramm)
ab 8,70 € *
Sumach Sumach
Inhalt 110 Gramm (4,55 € * / 100 Gramm)
ab 5,00 € *
Kubebenpfeffer Kubebenpfeffer
Inhalt 70 Gramm (7,71 € * / 100 Gramm)
ab 5,40 € *
Bio-Muskatnuss Bio-Muskatnuss
Inhalt 2 Stück (2,15 € * / 1 Stück)
ab 4,30 € *
Kurkuma Kurkuma
Inhalt 110 Gramm (4,53 € * / 100 Gramm)
ab 4,98 € *
Chili Ancho gemahlen Chili Ancho gemahlen
Inhalt 40 Gramm (13,25 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Chili Piquin gemahlen Chili Piquin gemahlen
Inhalt 40 Gramm (15,50 € * / 100 Gramm)
ab 6,20 € * 7,50 € *
Madras-Curry Madras-Curry
Inhalt 35 Gramm (12,14 € * / 100 Gramm)
ab 4,25 € *
Bio Tomatenflakes Bio Tomatenflakes
Inhalt 70 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Pariser Pfeffer Pariser Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (11,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,40 € *
Pyramidensalz Zitrone Pyramidensalz Zitrone
Inhalt 40 Gramm (12,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,00 € *
Kala Namak Salz Kala Namak Salz
Inhalt 70 Gramm (6,21 € * / 100 Gramm)
ab 4,35 € *
Timut-Pfeffer Timut-Pfeffer
Inhalt 25 Gramm (21,40 € * / 100 Gramm)
ab 5,35 € *
Chili Habanero ganz Chili Habanero ganz
Inhalt 10 Gramm (30,00 € * / 100 Gramm)
ab 3,00 € * 5,60 € *
Gelée de Piment d'Espelette Gelée de Piment d`Espelette
Inhalt 100 Gramm
6,70 € * 8,00 € *
Bio Piment d`Espelette Bio Piment d`Espelette
Inhalt 50 Gramm (16,80 € * / 100 Gramm)
8,40 € *
Zaatar Zaatar
Inhalt 80 Gramm (6,19 € * / 100 Gramm)
ab 4,95 € *
Maldon Sea Salt Flakes Maldon Sea Salt Flakes
Inhalt 40 Gramm (11,50 € * / 100 Gramm)
ab 4,60 € *
Voatsiperifery - Madagaskar-Pfeffer Voatsiperifery - Madagaskar-Pfeffer
Inhalt 100 Gramm
ab 13,70 € *
TIPP!
Bio-Paprikapulver spanisch edelsüß Bio-Paprikapulver spanisch edelsüß
Inhalt 40 Gramm (11,25 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
Szechuanpfeffer Szechuanpfeffer
Inhalt 20 Gramm (22,25 € * / 100 Gramm)
ab 4,45 € *
Langer Pfeffer Langer Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (14,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,80 € *
Langer Pfeffer Rot Langer Pfeffer Rot
Inhalt 40 (17,75 € * / 100 )
ab 7,10 € *
Zimtblüte Zimtblüte
Inhalt 40 Gramm (11,20 € * / 100 Gramm)
ab 4,48 € *
TIPP!
Bio Wokgewürz Bio Wokgewürz
Inhalt 35 Gramm (13,86 € * / 100 Gramm)
ab 4,85 € *
Paprikapulver hochrot - ASTA 160 Paprikapulver hochrot - ASTA 160
Inhalt 120 Gramm (3,63 € * / 100 Gramm)
ab 4,35 € *
Grünes Senfmehl Grünes Senfmehl
Inhalt 100 Gramm
ab 3,25 € * 4,00 € *
Tellicherry Pfeffer Tellicherry Pfeffer
Inhalt 15 Gramm (12,20 € * / 100 Gramm)
ab 1,83 € *
Zitronenpfeffer Zitronenpfeffer
Inhalt 35 Gramm (12,86 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
TIPP!
Tomami Umami Tomami Umami
Inhalt 240 ml (0,07 € * / 1 ml)
16,90 € *
Andaliman-Pfeffer Andaliman-Pfeffer
Inhalt 10 Gramm (52,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,25 € *
Angeschaut