Fünf-Gewürz-Pulver

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  • Unser Fünf-Gewürz-Pulver riecht kakaoartig und schmeckt aromatische und blumig-würzig.
  • Hervorragend für die chinesische Küche. Zum Beispiel für Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte, Beizen und Marinaden.
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Variante:

  • G04.1
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  • Deutschland
Fünfgewürzpulver - Die leckere Gewürzmischung aus China C hinesisch kochen ist für viele... mehr
Produktinformationen "Fünf-Gewürz-Pulver"

Fünfgewürzpulver - Die leckere Gewürzmischung aus China

Chinesisch kochen ist für viele eine wahre Kunst. Um so höher das Ansehen, wenn das Essen gut gelingt. Mit unserem Fünf-Gewürz-Pulver ist zumindest das Würzen ein Kinderspiel und wird Ihnen Ansehen und Lob einbringen.

Verwendung von Fünf-Gewürz-Pulver

Fünfgewürzpulver wird für Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte verwendet. Für Suppen, Salate und Süßspeisen ist es eher weniger geeignet. Das sieht man auch an der Zusammensetzung des Fünf-Gewürz-Pulvers. Hier gibt es verschiedene traditionelle Rezepte. Unser Fünf-Gewürz-Pulver nutzt die kräftige Bissigkeit des normalen, schwarzen Pfeffers statt der leicht betäubenden Wirkung des Szechuanpfeffers. Dazu kommen Sternanis, Fenchel, Zimt und Nelken. Allesamt, außer den Nelken, kommen ursprünglich aus China. Nelken stammen aus Indonesien, mit dem China aber schon seit Jahrtausenden Handelsbeziehungen unterhält. Interessant ist, dass es offenbar auch eine uralte indische Variante unter demselben Namen gibt. Diese besteht aus Senfkörnern, Kreuzkümmel, Kümmel, Bockshornklee und Fenchel. 

Typisch und toll schmeckt das Fünf-Gewürz-Pulver mit einer Ente. Der aromatische, blumig-würzige Geschmack des Fünfgewürzpulver lässt die Entenbrust, vermischt mit ein wenig Salz, zu einem kulinarischen Hochgenuss werden. Dazu einfach das Fünf-Gewürz-Pulver mit ein wenig Salz mischen. Die Entenbrust waschen und trocken tupfen. Danach die Haut ein wenig anritzen. Aber auf keinen Fall bis aufs Fleisch schneiden, da sonst das Fleisch austrocknet. Nun die Entenbrust mit dem Gemisch aus Fünf-Gewürz-Pulver und Salz einreiben und kurz in der Pfanne beidseitig scharf anbraten. Zum Abschluss die Entenbrust im Ofen bei 180 Grad 30 Minuten garen. Als Beilagen empfehlen sich natürlich Reis, aber auch chinesische Nudeln. Als Sauce empfehlen wir eine simple Orangensauce, die sie auch im Asia-Markt bekommen. Bitte achten Sie darauf, dass die Sauce nicht zu intensiv ist, da sie sonst den Geschmack des Fünf-Gewürz-Pulvers überdecken kann.

Zusammensetzung

schwarzer PfefferSternanisFenchelZimt und Nelken

Lagerung

Kühl, trocken und lichtgeschützt sollte das Fünfgewürzpulver lagern. Ideal sind unsere Aroma-Dosen. Aber auch andere dunkle und gut verschließbare Behälter eignen sich gut.

Genießen Sie die Exotik dieses Gewürzpulvers und überraschen Sie Freunde und Bekannte mit einem chinesischen Menü.

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Kundenbewertungen für "Fünf-Gewürz-Pulver"
05.03.2017

Sehr gute Gewürze

Gewürze sind zwar recht teuer, aber ungemein gut. Sehr aromatisch und sehr schöne Dose.

27.12.2015

14.12.2015

Sehr gute Gewürze bei euch......:-)

09.10.2015

toll alles klasse

Echt schöne dosen, schnelle Lieferung alles toll.
kaufe meine Gewürze nur noch da

19.04.2015

Fünf Gewürze Pulver

Vielseitig verwendbar, bestens geeignet auch reine Gemüsegerichte

30.12.2014

Bewertung

Alles bestens. Vielen Dank.

26.12.2014

super harmonisch

Das war nicht meine erste 5Gewürzmischung aber die Beste, die ich je gekauft habe. Habe sie asiatische Forellenchips mit Wasabimayonaise verwendet. Die Mischung ist feiner und harmonischer abgeschmeckt als gewöhnliche Mischungen und die Aromadosen sind wie immer unübertrefflich.

20.08.2014

Bewertung

Ware okay, Lieferdauer so lala.

07.03.2014

Bewertung

Super Service! Schnelle Lieferung, tolle Abwicklung und interessantes Gewürz! Brauchte das Gewürz für eine Suppe die ich nie wieder ohne das Gewürz essen werde!

31.12.2013

Bewertung

tolles Gewürz, Entenkeulen haben Spitze geschmeckt - nach Tim Mälzer und Tim Raue - tolle Verpackung der Gewürze in wieder-verschließbaren, lichtundurchlässinger Verpackung.Lieferung erfolgte umgehend, immer wieder gerne. Macht weiter so.

29.07.2013

Wie alles bei Gewürze der Welt

Bisher habe ich die Mischung selber hergestellt, der Frische wegen. Jetzt hab ich mal die Mischung hier ausprobiert und bin genauso begeistert wie von der selbstgemachten.

26.04.2013

Bewertung

Die komplette Bestellung war in der Qualität super und schnelle Lieferung :-))

21.02.2013

Perfekt.

Lieferung sehr schnell.
Gewürze kamen in tollen Blechdosen mit extranem Innendeckel!!!!
Perkt zur Konservierung der Gewürze.
Der Geschmak war super.

09.02.2013

Bewertung

Absolut schnelle lieferung, überzeugender Geschmack, netter persönlicher Kontakt! Super!

04.01.2013

gewürze

Super leckeres Gewürz, Entenbrust war super!

01.01.2013

Fünf-Gewürz-Pulver

Die Mischung schmeckt ganz toll, ist super verpackt, damit sich das Aroma hält. Wir haben ein Rezept vom Jamie Oliver für Ente damit ausprobiert, und es war ein voller Erfolg. Ich habe noch nie eine so tolle Sauce und so würziges Entenfleisch gegessen! Lieferung und Versand waren auch Spitze, sehr schnell und zuverlässig. Volle Punktzahl!

16.11.2012

5 Gewürzpulver

Vielen Dank, die Lieferung war sehr schnell und die Qualität einfach super!!!!

15.07.2012

Zusammenfassend

ich bin mit der Qualität der Gewürze sehr zufrieden ,und die schnelle problemlose Lieferung danke !!!

08.06.2012

Bewertung

Ich bin wirklich begeistert, wie viel Geschmack schon ein wenig von dem 5-Gewuerze-Pulver meinem Kuchen gibt.

14.04.2011

Fünf-Gewürz-Pulver

Schnelle Lieferung, gute Qualität! Danke

23.01.2011

Bewertung

Meine Bestellung wurde rasch zugesandt!
mit den Produkten, die ich bestellte, bin ich vollauf zufrieden und kann es nur weiterempfehlen.

15.01.2011

Bewertung

Schneller Versand und gute Hanshabung zum Umfüllen. Leider garnicht mein Geschmack,schade aber die Geschmäcker sind verschieden.

10.01.2011

bewertung

gute Ware, gute Auswahl, schnelle Lieferung! Danke

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Tomami Umami Tomami Umami
Inhalt 240 ml (0,07 € * / 1 ml)
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Berbere Gewürzmischung Berbere Gewürzmischung
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Zitronengras feinst gemahlen Zitronengras feinst gemahlen
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Bio Cafe de Paris Gewürzmischung Bio Cafe de Paris Gewürzmischung
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Zitronenpfeffer Zitronenpfeffer
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Chiltepin Chili Schoten Chiltepin Chili Schoten
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