Fenchelblüte - Fiori di Finocchio

(0 / 10)
  • Die duftenden und sehr aromatischen Blüten werden von Hand gepflückt und verlesen.
  • Die Fenchelblüten passen sehr gut zu Fisch und Meeresgetier, in die Vinaigrette, zu Gemüse und Braten. Für die gehobene italienische Küche.

Mindesthaltbarkeit: 31.12.2021

9,90 € *
Inhalt: 20 Gramm (49,50 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig

  • A01.6
  • 4260638329850
  • Italien
  Viva Italia - Fiori di Finocchio für die gehobene italienische Küche Vor... mehr
Produktinformationen "Fenchelblüte - Fiori di Finocchio"

 

Viva Italia - Fiori di Finocchio für die gehobene italienische Küche

Vor einiger Zeit kam eine Kundin zu uns in das Ladengeschäft und frage nach Fiori di Finocchio. Ich musste ihr leider sagen, dass wir nur Fenchelsaat, aber nicht Fenchelblüte führen. Und ich musste ihr gestehen, dass ich bis dato nur mit Fenchelsaat gekocht hatte.  Sie schwärmte mir vom Aroma der Blüte vor und erzählte mir, dass sie immer in Italien ihren Jahresvorrat kaufte. Einige Wochen später kam sie wieder in den Laden und brachte mir aus Italien ein Glas mit Fenchelblüte als Geschenk mit.

Ihr müsst jetzt nicht mehr nach Italien fahren, wir waren für euch am Lago di Bolsena, Latium, dem italienischen Haupt-Anbaugebiet. Alternatives Anbaugebiet ist die Küstenregion um Kalifornien. Aber warum nach USA reisen, wenn wir vergleichbare Qualität in Italien bekommen...?

Die duftenden und sehr aromatischen Blüten werden von Hand gepflückt und verlesen. Ihr bekommt die Fenchelblüten nun auch bei uns. Sie schmecken ähnlich wie Fenchelsaat, aber insgesamt etwas süßlicher und erinnern an Lakritz.

Verwendung von Fiori di Finocchio
Sie werden in der mediterranen Küche gern zum Würzen von Kartoffeln, Pizza und Braten oder auch Fisch eingesetzt oder gebt sie das nächste Mal, wenn Ihr Salat zubereitet, in die Vinaigrette. Ihr solltet sie erst kurz vor Garende an warme Gerichte geben, da sie keine lange Kochzeiten vertragen. Kurzum: zu allem, wozu auch der Italiener sie verwenden würde!

Ein einfaches, vegetarisches Rezept ist beispielsweise der Mangold-Kartoffel-Smash mit Fenchelblüten.

Lagerung von Fiori di Finocchio
Lagert die Fenchelblüte - wie alle Gewürze - an einem trockenen, dunklen Ort, z. B. in unseren Aromadosen. Der doppelte Deckel verhindert, dass sich das Aroma verflüchtigt.

Weiterführende Links zu "Fenchelblüte - Fiori di Finocchio"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Fenchelblüte - Fiori di Finocchio"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Blaue Lavendelblüten Blaue Lavendelblüten
Inhalt 20 Gramm (22,50 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
Blütenmischung Blütenmischung
Inhalt 8 Gramm (61,63 € * / 100 Gramm)
ab 4,93 € *
Bio Kornblume Bio Kornblume
Inhalt 4 Gramm (137,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,50 € *
Bio Rosenblüten Bio Rosenblüten
Inhalt 4 Gramm (120,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,80 € *
Bio Fenchelsamen Bio Fenchelsamen
Inhalt 80 Gramm (6,13 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Baobab Pulver Baobab Pulver
Inhalt 100 Gramm
ab 8,75 € *
Urfa Biber Urfa Biber
Inhalt 35 Gramm (15,14 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Zaatar Zaatar
Inhalt 90 Gramm (5,89 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Orangenpfeffer fruchtig-scharf Orangenpfeffer fruchtig-scharf
Inhalt 10 Gramm (21,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,15 € *
Halloumi-Marinade Halloumi-Marinade
Inhalt 30 Gramm (17,00 € * / 100 Gramm)
ab 5,10 € *
Gelée de Piment d'Espelette Gelée de Piment d'Espelette
Inhalt 100 Gramm
6,00 € *
KhoiSan Meersalz KhoiSan Meersalz
Inhalt 150 Gramm (3,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,25 € *
Bio Sansibar Pfeffer Bio Sansibar Pfeffer
Inhalt 35 Gramm (31,43 € * / 100 Gramm)
ab 11,00 € *
Hausmischung #2 Hausmischung #2
Inhalt 10 Gramm (9,90 € * / 100 Gramm)
ab 0,99 € *
Berberitzen Berberitzen
Inhalt 60 Gramm (11,33 € * / 100 Gramm)
ab 6,80 € *
Bio Zitronenmyrte Bio Zitronenmyrte
Inhalt 35 Gramm (16,57 € * / 100 Gramm)
ab 5,80 € *
TIPP!
Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus Spanien Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus...
Inhalt 60 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
4,80 € *
Bio Tahina 420 g Bio Tahina 420 g
Inhalt 420 Gramm (2,12 € * / 100 Gramm)
8,90 € *
Bio Curry Manipur grob Bio Curry Manipur grob
Inhalt 100 Gramm
ab 3,00 € * 6,90 € *
Zhoug Zhoug
Inhalt 35 Gramm (16,86 € * / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
Chili Jalapeno grün Chili Jalapeno grün
Inhalt 40 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € *
Dukkah Dukkah
Inhalt 100 Gramm
ab 6,70 € *
TIPP!
Tomami #1 intensiv fruchtig Tomami #1 intensiv fruchtig
Inhalt 90 ml (11,00 € * / 100 ml)
ab 9,90 € *
Bio Tellicherry-Pfeffer Bio Tellicherry-Pfeffer
Inhalt 35 Gramm (15,43 € * / 100 Gramm)
ab 5,40 € *
TIPP!
Gewürzstreuer fein 19 Loch Gewürzstreuer fein 19 Loch
Inhalt 1 Stück
2,89 € *
TIPP!
Naturvanille 1 Stück Naturvanille 1 Stück
Inhalt 1 Stück
5,30 € *
Bio Sternanis Bio Sternanis
Inhalt 40 Gramm (12,75 € * / 100 Gramm)
ab 5,10 € *
Drachenfeuer-Curry Drachenfeuer-Curry
Inhalt 35 Gramm (13,71 € * / 100 Gramm)
ab 4,80 € *
Chakalaka - Dip Chakalaka - Dip
Inhalt 50 Gramm (10,40 € * / 100 Gramm)
ab 5,20 € *
Fleur de Sel fumée Fleur de Sel fumée
Inhalt 50 Gramm (9,50 € * / 100 Gramm)
ab 4,75 € * 5,10 € *
Bio Bockshornklee gemahlen Bio Bockshornklee gemahlen
Inhalt 40 Gramm (11,63 € * / 100 Gramm)
ab 4,65 € *
Pimento Rojo Garnelengewürz Pimento Rojo Garnelengewürz
Inhalt 40 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,80 € *
TIPP!
Bio Cassia-Zimt Bio Cassia-Zimt
Inhalt 40 Gramm (13,25 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Bio Kreuzkümmel Bio Kreuzkümmel
Inhalt 35 Gramm (14,86 € * / 100 Gramm)
ab 5,20 € *
Cajun Cajun
Inhalt 35 Gramm (14,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Zitronengras feinst gemahlen Zitronengras feinst gemahlen
Inhalt 25 Gramm (17,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,25 € *
Bio Senfkörner braun Bio Senfkörner braun
Inhalt 140 Gramm (4,36 € * / 100 Gramm)
ab 6,10 € *
6 kleine Aromadosen 6 kleine Aromadosen
Inhalt 6 Stück (1,60 € * / 1 Stück)
9,60 € *
4 große Aromadosen 4 große Aromadosen
Inhalt 4 Stück (2,19 € * / 1 Stück)
8,75 € *
Bio Fenchelsamen Bio Fenchelsamen
Inhalt 80 Gramm (6,13 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
TIPP!
Bio Safran 1 g im Glas Bio Safran 1 g im Glas
Inhalt 1 Gramm (1.500,00 € * / 100 Gramm)
15,00 € *
Indisches Curry Indisches Curry
Inhalt 35 Gramm (13,57 € * / 100 Gramm)
ab 4,75 € *
TIPP!
Chilifäden Chilifäden
Inhalt 15 Gramm (30,33 € * / 100 Gramm)
ab 4,55 € *
Bio Kurkuma Fairtrade Bio Kurkuma Fairtrade
Inhalt 40 Gramm (12,25 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Bio Kardamom grün Bio Kardamom grün
Inhalt 25 Gramm (21,20 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Baobab Pulver Baobab Pulver
Inhalt 100 Gramm
ab 8,75 € *
Bio Sansibar Pfeffer Bio Sansibar Pfeffer
Inhalt 35 Gramm (31,43 € * / 100 Gramm)
ab 11,00 € *
KhoiSan Meersalz KhoiSan Meersalz
Inhalt 150 Gramm (3,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,25 € *
TIPP!
Bio Loomi - Limón negro Bio Loomi - Limón negro
Inhalt 40 Gramm (13,00 € * / 100 Gramm)
5,20 € *
Bio Rosenharissa Bio Rosenharissa
Inhalt 10 Gramm (19,90 € * / 100 Gramm)
ab 1,99 € *
Hausmischung #2 Hausmischung #2
Inhalt 10 Gramm (9,90 € * / 100 Gramm)
ab 0,99 € *
Hausmischung #1 Hausmischung #1
Inhalt 10 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,50 € *
TIPP!
Gado Gado Gado Gado
Inhalt 100 Gramm
ab 5,60 € *
Zaatar Zaatar
Inhalt 90 Gramm (5,89 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
TIPP!
Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus Spanien Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus...
Inhalt 60 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
4,80 € *
Bio Fenchelsamen Bio Fenchelsamen
Inhalt 80 Gramm (6,13 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Berberitzen Berberitzen
Inhalt 60 Gramm (11,33 € * / 100 Gramm)
ab 6,80 € *
Bio Tahina 420 g Bio Tahina 420 g
Inhalt 420 Gramm (2,12 € * / 100 Gramm)
8,90 € *
Bio Goldene Milch Bio Goldene Milch
Inhalt 35 Gramm (15,14 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Tonkabohnen Tonkabohnen
Inhalt 1 Stück
ab 2,25 € *
Dukkah Dukkah
Inhalt 100 Gramm
ab 6,70 € *
Kampot-Pfeffer weiß Kampot-Pfeffer weiß
Inhalt 40 Gramm (25,75 € * / 100 Gramm)
ab 10,30 € *
Chakalaka - Dip Chakalaka - Dip
Inhalt 50 Gramm (10,40 € * / 100 Gramm)
ab 5,20 € *
Chimichurri Chimichurri
Inhalt 30 Gramm (17,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,25 € *
Halloumi-Marinade Halloumi-Marinade
Inhalt 30 Gramm (17,00 € * / 100 Gramm)
ab 5,10 € *
Kalamansi Citrus Vinegar Kalamansi Citrus Vinegar
Inhalt 200 ml (3,95 € * / 100 ml)
7,90 € *
Bio Zitronenmyrte Bio Zitronenmyrte
Inhalt 35 Gramm (16,57 € * / 100 Gramm)
ab 5,80 € *
Winzer Dip Winzer Dip
Inhalt 40 Gramm (13,13 € * / 100 Gramm)
ab 5,25 € *
Bio Rosenblüten Bio Rosenblüten
Inhalt 4 Gramm (120,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,80 € *
Zhoug Zhoug
Inhalt 35 Gramm (16,86 € * / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
Gewürz-Seminar in München Gewürz-Seminar in München
Inhalt 1 Stück
44,00 € *
Bio Malabar-Pfeffer Bio Malabar-Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (12,75 € * / 100 Gramm)
ab 5,10 € *
Orangenpfeffer fruchtig-scharf Orangenpfeffer fruchtig-scharf
Inhalt 10 Gramm (21,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,15 € *
TIPP!
NEU
Dattel-Sirup Dattel-Sirup
Inhalt 200 Gramm (2,48 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Buch Wildgrün Slow & Spicy Buch Wildgrün Slow & Spicy
Inhalt 1 Stück
24,90 € *
TIPP!
Moroccan Preserved Lemons Moroccan Preserved Lemons
Inhalt 625 Gramm (2,62 € * / 100 Gramm)
16,40 € *
Bio Tahina 200 g Bio Tahina 200 g
Inhalt 200 Gramm (3,20 € * / 100 Gramm)
6,40 € *
Urfa Biber Urfa Biber
Inhalt 35 Gramm (15,14 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Dukkah Gourmet Dukkah Gourmet
Inhalt 110 Gramm (6,91 € * / 100 Gramm)
ab 7,60 € *
TIPP!
Shawarma Shawarma
Inhalt 40 Gramm (13,75 € * / 100 Gramm)
ab 5,50 € * 6,20 € *
Bio Piment d`Espelette Bio Piment d`Espelette
Inhalt 50 Gramm (19,40 € * / 100 Gramm)
9,70 € *
TIPP!
Bio Wokgewürz Bio Wokgewürz
Inhalt 35 Gramm (15,43 € * / 100 Gramm)
ab 5,40 € *
Sumach Sumach
Inhalt 110 Gramm (4,91 € * / 100 Gramm)
ab 5,40 € *
Knoblauch-Kräuter Knoblauch-Kräuter
Inhalt 50 Gramm (10,80 € * / 100 Gramm)
ab 5,40 € *
Bourbonvanille gemahlen Bourbonvanille gemahlen
Inhalt 8 Gramm (178,75 € * / 100 Gramm)
ab 14,30 € *
Angeschaut