Bio Thymian gerebelt

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  • Getrockneter Bio Thymian schmeckt stark aromatisch, leicht bitter, würzig mit einem Hauch von Rauch und Harz.
  • Er passt sehr gut zu Fleisch- und Kohlgerichten, Eintöpfen, Pizzas und Salaten. Quasi zu jedem mediterranen Gericht.
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Thymian leitet sich vom griechischen Wort thymos = Lebenskraft ab. W er will keine Lebenskraft in seinem Essen? Und wenn es dann auch noch so großartig nach Süden schmeckt, wie unser Bio... mehr
Bio Thymian gerebelt

Thymian leitet sich vom griechischen Wort thymos = Lebenskraft ab.

Wer will keine Lebenskraft in seinem Essen? Und wenn es dann auch noch so großartig nach Süden schmeckt, wie unser Bio Thymian gerebelt, dann will man sofort italienisch kochen.

Verwendung von Bio Thymian*

Während römische Soldaten noch Thymianbäder nahmen, um Lebenskraft für die kommende Schlacht zu tanken, nutzen wir Thymian dort, wo er hingehört: In der Küche. Unser Bio Thymian passt sehr gut zu Fleisch- und Kohlgerichten, Wurstwaren, Eintöpfen, Pizzas und Salaten. Quasi für jedes mediterrane Gericht lässt sich der Bio Thymian verwenden. Typisch ist Thymian auch in der Kräutermischung Herbes de Provence.

Jeder mag Schinkennudeln. Hier verrate ich mein absolutes Geheimrezept: Schinkennudeln mit Thymian. Denn erst durch den Thymian bekommen die Schinkennudeln den einmaligen Geschmack. Und so geht's: Schinken und ein klein wenig Speck (für den besseren Geschmack) mit wenig Butterschmalz anbraten. Viele Zwiebeln und etwas Knoblauch dazu geben und mitdünsten. Parallel Nudeln bissfest kochen. Nudelwasser abgießen und die Nudeln in der Pfanne mit dem Schinken kurz braten. Nun ein wenig umrühren und mit gemahlenem Pfeffer, Salz, Oregano und einer guten Prise Thymian würzen. Du wirst erstaunt sein, wie lecker-anders diese Schinkennudeln schmecken!

Tolle Rezeptbeispiele für Thymian sind Bolognese-Sauce oder Chili-Kräuter-Öl.

Lagerung von Bio Thymian

Wie fast alle Gewürze und Kräuter braucht auch der getrocknete Thymian eine dunkle, trockene und luftdichte Lagerung. Verwendet unsere Aromadosen. Diese sind hervorragend geeignet und lassen sich praktisch stapeln.

Wir wünschen dir mit unserem Bio Thymian, einem Teller leckerer Pasta und einem Glas Wein einen entspannten Abend auf Balkon oder Terrasse, in der Küche oder im Esszimmer. Hauptsache du genießt die gute Qualität dieses großartigen Krauts. 

*aus kontrolliert biologischem Anbau*

DE - Öko - 006

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06.04.2020

Sehr empfehlenswert

Unglaubliches Aroma, liebevoll verpackt

19.02.2019

Tolle Bioware, sehr aromatisch! Sehr schnelle Lieferung!

Tolle Bioware, sehr aromatisch! Sehr schnelle Lieferung!

20.04.2017

sehr aromatisch!

02.10.2014

Super

Tolle Bioware, einfach köstlich!

06.09.2010

schnell und gut

Gestern morgens bestellt und heute schon da! Hübsche Dose und intensiv in Geruch und Geschmack - gerne wieder, danke!

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